• 陕西小吃让或
    多年前去陕西,在咸阳乡下,红白事的时候有道菜叫“让或”{音},类似粉肠的一道凉菜,多年来一直不能忘怀。在网上查也没有做法,只说是泾...
  • 经典小吃——红糖烧饼
    东北人大都喜欢面食,面食是家里的主食。总是馒头花卷的会倦,油饼又太腻。所以就试着做了烧饼。说起来,这个方法还是在百度一...
  • 陕西小吃--滋卷
    美淡雅。苜蓿嫩芽也别有一番风味。素菜中伴以肉末,也为人们所喜爱。近年有人用海味入馅的,给滋卷家族增一新品种。吃滋卷时,可以蘸以调味...
  • 意式平民小吃
    Bruchetta是一种以烤面包片做底,涂抹上蒜汁,再配以番茄,奶酪,肝酱,熏肉片等辅料而成的小吃。可以配一点儿小酒,当作休闲食品...
  • 台湾小吃大全
    台湾的美味小吃非常之多,今天总结一些比较有名的小吃大全,希望可以帮助吃货一族解馋。,先将早籼米浸软,用石磨手工磨出米浆,布袋挤出细...
  • 北京小吃——小豆凉糕
    这是一道流传多年的北京小吃,制作特别简单,适合在夏天食用,冰凉清甜、解暑祛湿。软的红小豆倒进网筛里,用勺子碾压滤出豆沙。把琼脂隔水...
  • 小吃烤面筋的做法
    面筋用手撕成丝,洗净后微波炉高火三分钟。锅中不放油,把面筋干煸出水分,直至表面焦黄。准备小碗放入花椒粉半小勺,五香粉半...
  • 贵阳特色小吃
    独居特色的小吃;贵阳小吃品种众多,口味独特。今天我就为大伙介绍几种贵阳的小吃和简单的制作方法。欢迎大家有机会来贵阳,品尝一下正宗、...
  • 灌肠小吃怎么做
    灌肠小吃至今已有一百多年的历史,过去传统制作灌肠的方法需要使用猪的大肠来制作,先把馅料充塞灌进猪肠里然后上笼蒸熟,因此得名叫做“灌...
  • 卤味小吃
    卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。做起来也比较简单,难道系数几乎没有,在这样的一个季节...
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